정남진 9경·9미·9품/정남진 9味1 정남진 9미 한우의 고장 장흥은 1등급 한우생산이 많은 고장이다. 깨끗한 자연환경과 연중 따뜻한 기후에 좋은 사료까지 더해져 대한민국 최고급 한우생산을 하고 있다. 또한 표고버섯의 주산지로 지정된 장흥은 국내생산의 절반가까이를 생산하고 있고 전국 최고의 맛과 품질을 자랑한다. 여기에 더해 장흥 키조개는 다른지역에 비해 월등히 큰 크기와 부드럽고 향긋한 살로 장흥삼합을 완성하게 해준다. ▲장흥산 한우, 장흥산 키조개, 장흥산 표고버섯 *장흥 9경 중 한 곳인 토요시장에 한우삼합거리가 형성되어 있다. (장흥토요시장 061-864-7002) 매생이는 깨끗한 바다에서만 자라는 해조류다. 염산을 사용하지 않는 무산김을 생산하는 고장 장흥에서는 어민들의 노력으로 바다의 건강함을 지켜가고 있다. 자연산 해조류인 매생이는 철분, .. 2018. 5. 3. 이전 1 다음